Brunch - lør, søn og helligdage, kl. 10-13

Kr. 250,-

Røget sværdfisk med blåbær og poppede vilde ris

Jordbærkoldskål med skyr, vanille, jordbær og hjemmelavet knas

Salat med friske, grønne asparges og ristede pinjekerner

Øko røræg med ramsløg og bacon

Røgede specialiteter med bagte tomater

Constantia2’s marmelade

Rygeostsalat med maltknækbrød

Arla unika ost med ristede nødder i ahornsirup

Pandekager med frugtsirup

Kaffe/te, juice og sødt

Frokost, alle dage 12 - 16

Fisketallerken Kr. 135,-

- fiskefrikadeller med syltet agurk og hjemmerørt remoulade

- røget ørredmousse med agurk, radisser og purløg

- røget laks med grønne asparges og limedressing

Frokosttallerken Kr. 145.-

Diverse røget kød fra Fanøslagteren, tapenader, humus,

ost, humus, oliven

Øko kyllingesalat med friske grønne asparges,

tomat og sprød Fanøbacon Kr. 78,-

Bøffelmozarellasalat med friske og syltede tomater,

basilikum og kvalitets-olivenolie Kr.68,-

Hjemmelavet humus med salat, feta og oliven Kr. 58,-

Sprøde ovnstegte kartofler med aiöli og chilimayo Kr. 42,-

4 slags Unika oste med tilbehør Kr. 75,-

Grillmenu

aften fra kl. 17 - kl. 22.00 - grillen lukker kl. 20.30

Hovedretter:

Laksefilet Kr. 159,-

Øko-bøf af dansk kødkvæg Kr. 249,-

Spareribs af dansk øko-gris Kr. 189.-

Grøntsagsbøf Kr. 129,-

Økopølser med ramsløg og bacon Kr. 119,-

Grill mix - vælg 3 af ovenstående retter Kr. 275,-

Til alle hovedretter serveres hjemmelavet kartoffelsalat,

årstidens salat og hjemmebagt brød

Grillede majskolber med smør Kr. 49,-

Nachos med revet cheddar, salsa og creme fraiche Kr. 65,-

Sprøde ovnstegte kartofler med aiöli og chilimayo Kr. 49,-

Børnemenu under 10 år halv portion - halv pris

Desserter:

Jordbærkoldskål med knasKr 50,-

Chokolademousse med krokant Kr 85,-

Pandekage med is, frisk frugt og chokoladeKr 75,-

Rabarbercrumble med øko vanilleis Kr. 75,-

Predinner/sundowner drinks:

Aperol SpritzKr 75,-

Constantia2 special appelsin, hindbærsaft og gin Kr. 75,-

Dark'n Stormy Kr 75,-

Moctail (Alkoholfri drinks):

Mockstantia med gulerod, ingefær, æble, hindbærsirup Kr. 50,-

Vandmelon, hindbær og mynte Kr. 50,-

After Dark: lakrids, honning, ingefær, fløde og espresso Kr. 50.-

Irish Coffeekr. 75,-

Kager og boller

Bolle med smør Kr. 28.-

Bolle med pålæg Kr. 48.-

Luksuslagkage Kr. 60.-

- med kaffe/te Kr. 90.-

Tærte o.a. kage Kr. 45.-

- med kaffe/te Kr. 75.-

Cookie Kr. 30.-

Is, 1 kugle Kr. 22.-

2 Kugler Kr. 30.-

efterfølgende kugler Kr.8.-

Drikkevarer

Kaffe/te ad libitum pr. person Kr. 40,-

Chai Te m. steamet mælk Kr. 35,-

Chokolade m. flødeskum - økologisk Kr. 39,

- Espresso: Kr. 22,-

- ekstra shot: Kr. 8,-

Cafè latte, cappuccino, cafè au lait Kr. 38,-

Stor iskaffe m. øko-vanilleis, flødeskum Kr. 48,-

Lille iskaffe (frappé) Kr. 38,-

Ufiltreret most af danske æbler Kr. 32.-

Dagens smoothie Kr. 38,-

Friskpresset appelsinsaft Kr. 36,

Alm. sodavand Kr. 34,-

Økologisk sodavand og saft Kr. 39,-

Alm. øl, Ale no.16, øko-pilsner, 33 cl.Kr. 45,-

Glas (rød og hvid) Kr. 65,-

Flaske vin fra Kr. 275,-

Crèmant (mousserende) Kr. 330,-