Brunch Kr. 250.-

kl 10-13, lørdag og søndag

Røget sværdfisk med blåbær og poppede vilde ris

Rørt skyr med frugtsirup og knas

Salat med friske, grønne asparges og ristede pinjekerner

Øko røræg med ramsløg og bacon

Røgede specialiteter med bagte tomater

Constantia2’s marmelade

Rygeostsalat med maltknækbrød

Arla unika ost med ristede nødder i ahornsirup

Pandekager med frugtsirup

Kaffe/te, juice og sødt

Påskemenu

Fisketallerken kr 125,-

Hjemmelavede grove fiskefrikadeller m. hjemmelavet remoulade,

langtidsmodnede sild m. æble/karrysalat og vagtelæg,

speltblinis med stenbiderrogn, rødløg og creme fraiche

Pil selv rejer med ramsløgsmayo og citron kr 85,-

Tatar af dansk kalv, syltede rødløg, karsemayo, kapers og fritter kr. 110,-

Lammekølle med rørt feta, asparges og sprøde fritter kr 98,-

Øko ovnstegte sprøde kartofler med aioli og chilimayo Kr. 45.-

Øko humus med salat, feta oliven og sprødt Kr. 58.-

Gourmet-oste med hjemmelavet knækbrød og øko-brød Kr. 68.-

Børnemenu: 2 fiskefrikadeller m. rugbrød,sprøde grønsager og remoulade Kr. 65.-